O curso de bacharelado em Fonoaudiologia da UEMA visa formar profissionais que tenham desenvolvido conhecimentos, habilidades e competências para uma atuação ética, voltados para a promoção de saúde, na prevenção, avaliação, diagnóstico e atenção aos distúrbios da comunicação humana, bem como para o aperfeiçoamento dos padrões de audição, voz, deglutição, fala e linguagem humanas. O curso propõe-se ainda a capacitar para a atuação crítica frente à realidade do país e, especialmente, do estado do Maranhão, considerando os fenômenos sociais, econômicos, culturais e políticos fundamentais ao exercício da profissão, assim como o desenvolvimento intelectual autônomo e permanente.